Noms usuels suivant région :
Midi : Cabeillat, chabau, cabeire ; Normandie : sabot ; Saint-Quentin : cabron ; Anjou : échabot ; Alsace : dickkopf
Distribution :
Fleuves rocailleux et certains lacs dans la majeure partie de l’Europe, sauf dans l’extrême nord et l’extrême sud.
Intérêt : Ni commercial ni sportif.
Caractéristiques :
Ligne latérale se terminant à la nageoire caudale.
Longueur : 10 – 15 cm
Biologie :
Longévité : 6 ans
Alimentation : Surtout des invertébrés, en particulier des larves d’insectes, mais aussi des œufs de poissons et des alevins.
Maturité : 2 ans
Reproduction : Mars – mai ; sous les pierres, dans des nids gardés par le mâle.
Ponte : 100 – 500 œufs par femelle
Durée d’incubation : 20 – 25 jours
