Thon frais grillé aux herbes

 

Facile* Cher* Préparation : 15 min* Cuisson : 14 min

Pour 2 personnes

2 grosses tranches de thon

2 c à s de jus de citron

3 c à s d’huile d’olive

2 gousses d’ail

Herbes de Provence

Sel et poivre du moulin

- Lavez puis épongez bien le poisson.

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- Faites chauffer le four sur position grill.

- Piquez le thon avec les gousses d’ail coupées en 2, arrosez-le avec 1 c à s de jus de citron et badigeonnez-le à l’huile. Salez, poivrez et saupoudrez d’herbes de Provence.

- Faites grillez le poisson 6 à 7 min de chaque côté, arrosez encore d’un peu de jus de citron et servez immédiatement.

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Bon appétit !

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