Le K’Lamar restaurant gastronomique vous réserve son meilleur accueil, dans une salle à la décoration cosy et design avec un esprit contemporain, qui vous permettra de passer un moment agréable.
La situation exceptionnelle de la terrasse, juste au bord de l’Hérault vous permettra de déjeuner ou dîner dans un cadre authentique et plein de charme et de couleurs.
Une capacité de 50 couverts avec aussi la possibilité de vous recevoir pour des banquets, mariages, repas de groupe et d’entreprise.
LA CARTE
L’éveil des sens
Les entrées vous feront découvrir des saveurs originales. La finesse des préparations réveillera vos papilles.
Le désir côté mer
Tous nos plats sont élaborés à partir de poissons frais issus de la pêche locale. vous pourrez découvrir des mélanges subtils à la fois exotiques et provençaux.
Le désir côté terre
L’origine de nos viandes est française. Le Chef vous transportera dans son monde créatif tout en respectant la tradition culinaire française.
La gourmandise.
Le chariot de fromages et les desserts maison de notre pâtissier vous permettront de terminer votre voyage culinaire sur une note gourmande.
Deux menus au choix vous seront proposés ainsi que notre spécialité la bouillabaisse servie avec différentes variétés de poissons.
La bouillabaisse est servie dans le pur respect de la tradition. Tous nos poissons viennent de la pêche locale.
De ce fait, et dans un souci de préparation, les réservations se prennent au minimum 2 à 3 jours à l’avance.
Présentation des poissons à votre arrivée et cuisson faite au moment pendant l’apéritif.
La bouillabaisse est composée de :
Rascasse, baudroie, merlan, grondin, congre, saint-pierre, vive, rouille, croûtons, soupe de poisson.
Le Chef Serge Olive vous propose des cours de cuisine tous les samedis matin à partir de 9h00.
Ce moment de convivialité vous permettra de découvrir les recettes de votre choix et surtout de les déguster autour d’une bonne table pour le déjeuner.
Restaurant & Gastronomie Le K’Lamar 33 quai Théophile Cornu La Tamarissière
34300 Agde
Tel : 04 67 94 05 06
Site internet : http://www.restaurant-klamar.com
