Noms usuels suivant région :
Nice : daurat, dorat de Chine, cyprin doré
Distribution :
Indigène dans l’est asiatique, on le trouve maintenant dans les étangs riches, les lacs et les fleuves lents de nombreuses régions d’Europe où il a été introduit.
Intérêt :
Commerce important : la variété dorée est une des espèces de poissons d’aquarium les plus populaires, et de grandes quantités sont élevées en piscicultures. Peu de valeur pour la pêche à la ligne.
Caractéristiques :
Corps de hauteur moyenne et comprimé latéralement ; 27 – 31 écailles le long de la ligne latérale, nageoire dorsale concave, à premier rayon épais et fortement serratulé.
Longueur : 15 – 35 cm exception 45 cm
Poids : 3 kg au plus
Biologie :
Longévité : 20 ans et plus
Alimentation : Invertébrés et végétaux.
Maturité : 2 – 4 ans
Reproduction : Mai – juin ; se reproduit dans la végétation des eaux profondes.
Ponte : 160 000 – 383 000 œufs par femelle
Durée d’incubation : 5 – 8 jours